Bodro Bakery es nuestro segundo proyecto para el equipo de Bodro Coffee. El proyecto de diseño interior se centra en formas suaves y fluidas inspiradas en el proceso de horneado y en las formas de los cruasanes representados en el logotipo de la panadería. Estos temas son evidentes en todo el interior: espejos amorfos que imitan la masa enrollada añaden una sensación de fluidez y dinamismo. No sólo realzan visualmente el espacio, sino que aportan alegría y ligereza al interior de la panadería.
El espacio, situado en un complejo de apartamentos de nueva construcción, tenía un acabado en bruto con una necesidad mínima de demolición, lo que nos dio libertad creativa en la distribución de la cafetería. A pesar de las peculiaridades de la incómoda ubicación de los servicios públicos, diseñamos suaves formas de cartón-yeso para ocultarlos y dar al interior un aspecto más suave.
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Las paredes están decoradas con rayas que parecen masa estirada. Estas líneas crean una sensación de movimiento y fluidez, como si la masa acabara de ser estirada por un hábil panadero. Este elemento de diseño interior simboliza el proceso de creación de productos de panadería y hace hincapié en la artesanía y el trabajo manual que se pone en cada producto de Bodro Bakery. Estas tiras aportan dinamismo y originalidad a la sala, transformándola de un simple lugar donde comprar pan en una auténtica galería de arte culinario.
Russia, Moscow
Area: 106 m2
Año: 2024
Diseñador de interiores: Konstantin Ostroukhov, Olga Potapova
Foto de Roman Alexeev