KEB HOUSE

Kebhouse проект современного кафе в формате стрит-фуд, реализованный нашей командой в Санкт-Петербурге. Основная идея заключалась в визуализации философии бренда: использовании натуральных, экологически чистых продуктов и прозрачности всех процессов приготовления.

Концепция и архитектурные решения

В основе интерьера лежит концепция Urban Greenhouse («городская теплица»). Для её реализации мы использовали светопрозрачные конструкции: перегородки из рифленого стекла, которые отлично зонируют пространство и пропускают солнечный свет, создавая эффект туманного утра в теплице. ...

Мебель и эргономика

Почти вся мебель изготовлена на заказ по нашим эскизам. Эргономичные посадочные зоны позволяют эффективно использовать площадь кафе, обеспечивая комфорт как для быстрого перекуса, так и для длительного пребывания.

Материалы и смыслы

Березовая фанера: Выступает архитектурной отсылкой к текстуре лаваша. Теплый оттенок дерева контрастирует с индустриальными элементами. Профилированный металл и стекло: Окрашенные в глубокий зеленый цвет каркасы имитируют конструктив парников. Световые сценарии: Линейное освещение и фитолампы создают атмосферу непрерывного роста, что идеально подходит для фуд-фотографии и узнаваемости в соцсетях.

Колористика

Интерьер Keb House базируется на сочетании натурального зеленого как символа свежести и овощей и акцентного морковного, призванного дать интерьеру энергию. Этот колористический прием не только работает на узнаваемость бренда, но и психологически настраивает посетителя на потребление здоровой пищи.