"Skuratov coffee" в Казани — один из крупнейших и самых запоминающихся проектов сети, расположенный на центральной пешеходной улице города. Интерьер отражает фирменный индустриальный стиль с использованием открытых металлических конструкций, стеклоблоков и большого количества зелени. Бар для альтернативных способов заварки, выполненный из стеклоблоков с холодной подсветкой, эффектно контрастирует с тёплым лофтовым освещением, создавая визуальный баланс в пространстве.
Каждая кофейня сети славится своим обучением навыку приёма Геймлиха — важного метода оказания первой помощи, что стало визитной карточкой бренда и учит гостей быть внимательными к другим.
...
Пространство спроектировано с множеством вариантов посадки: барные столы, общие диваны, посадка у окон, а также уютная домашняя зона с винтажными диванами и ковром, которая создаёт атмосферу уюта и напоминает гостям о домашнем комфорте. Эта зона является популярным местом для отдыха и общения.
Важным центром кофейни является тренинг-класс, расположенный за лофтовым витражом, который виден из любой точки заведения. Это пространство не только служит обучению персонала, но и становится фокусом для всех посетителей. В дополнение к этому, Г-образный бар повышает удобство работы для бариста и облегчает обслуживание гостей.
Россия, Казань, Баумана, 9
Площадь: 225 m2
Год: 2019
Дизайн интерьера: Константин Остроухов
Фото: Георгий Трушкин
