Skip to main content

О проекте

Новая кофейня Skuratov — 10-е заведение сети Skuratov в Омске и 25-е в России — открылась на Набережной Тухачевского, 16. Наша задача состояла в том, чтобы создать дизайн проект интерьера кофейни, который будет ярким и непохожим на другие.

Мы сделали акцент на контрасте фактур: гранит, пол терраццо, влагостойкая фанера, бетон. В смежном помещении находится большой кабинет, который виден из круглого окна в соседней стене. Зонирование кофейни с декорированием потолка и нетривиальные светильники во всех помещениях делают этот проект дизайн дизайна интерьера уникальным. На одной из стен изображен прием Геймлиха, показывающий последовательность действий, которые могут помочь подавившемуся человеку. Картина выполнена омской художницей Аней Вишней.

Эта кофейня Skuratov расположена в довольно необычном месте. Набережная Тухачевского — неочевидный исторический центр города Омска. Рядом с ней расположены большинство городских вузов и Государственная библиотека имени Пушкина. Внутри кофейни на площади 69 кв. м расположено около тридцати посадочных мест. Она разделена на зоны для компаний с большим столом и скамейками со столиками поменьше, а также изолированную зону для спокойного времяпрепровождения, работы или бизнеса.

Также имеется отдельная зона альтернативного бара с высокими удобными креслами и летней террасой. В меню варочного бара представлен кофе, приготовленный с помощью башен Киото — еще одного способа приготовления кофе в холодной воде. При этом способе используются две стеклянные колбы, соединенные спиралью. В верхнюю колбу засыпают кофе, заливают холодной водой со льдом и ждут, пока она капля за каплей стечет по спирали.

Россия, Омск,  наб. Тухачевского, 16

Площадь: 69 м2

Год: 2020

Дизайн интерьера: Константин Остроухов

Фотограф: Сергей Ахметов