CHEESEKNOCK III

Para el proyecto de Chesee-knock, adoptamos una filosofía de diseño minimalista, centrada en mejorar la experiencia gastronómica haciendo de la cocina la pieza central. Para aliviar el desorden visual y crear un ambiente cálido y acogedor, empleamos tonos cálidos de madera y terciopelo suave en los sofás, creando un espacio que es a la vez cómodo e intuitivo. El mobiliario, acentuado con toques luminosos y modernos, refuerza una sensación contemporánea y vibrante, reflejo de los valores de la familia Knock.

Anteriormente un restaurante Subway, el espacio requirió extensas renovaciones incluyendo remociones estructurales, exposición del techo, y la expansión de columnas que consumían espacio. Estas columnas, que antes eran un estorbo, se transformaron en un elemento intrigante y monumental, conservado en su forma original pero revestido de un yeso único para diferenciarlo del resto de los interiores. ...

Para hacer frente a las dificultades que plantean los duros inviernos de Siberia, diseñamos una combinación de vestíbulo y zona de guardarropa para gestionar la entrada de ropa pesada y protegerla de las corrientes de aire frío. Esta zona presenta un diseño abierto con una cortina de estructura metálica y vidrio ondulado, que refleja la estética del bar.

Uno de los elementos más destacados del espacio es una gran mesa ovalada con capacidad para seis comensales, equipada con una base de diseño exclusivo y una característica iluminación superior, que crea una zona atractiva que llama la atención e invita a los comensales a quedarse. Este enfoque funcional y elegante no sólo satisface las necesidades prácticas, sino que también mejora la experiencia gastronómica en general.