Al encargar el diseño interior de un restaurante, el propietario de Cafe Sant quería crear un espacio versátil que pudiera transformarse fácilmente de una cafetería orientada al desayuno-almuerzo durante el día en un sofisticado restaurante de comida rápida y un bar de vinos por las noches.
La metáfora visual del interior de la cafetería es el amanecer en un campo de trigo en verano. El concepto del restaurante continúa la idea general del local: una de las principales orientaciones es la variedad de desayunos. El interior del restaurante tiene muchos objetos artísticos, que unen todos los elementos interiores en una sola imagen. Una variedad de superficies brillantes (espejos, acero inoxidable pulido) y una compleja solución de planificación añaden espacio y ambiente adicionales. La planta ofrece una gran variedad de asientos: comedores informales, salones y un amplio bar.
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Los materiales y acabados desempeñaron un papel importante en el éxito del proyecto. Utilizamos elementos existentes, como la restauración y nueva colocación del parqué italiano, para mantener la elegancia atemporal del espacio. El uso de corcho, acero inoxidable y MDF pintado en la decoración y los acabados aportó un toque moderno a la vez que mantenía un ambiente acogedor y cálido.
La paleta de colores del interior del restaurante se seleccionó cuidadosamente para reflejar la personalidad de la marca y el paisaje natural circundante. Tonos terrosos, cálidos tonos neutros y sutiles salpicaduras de color crean una sensación de armonía y tranquilidad, sumergiendo a los visitantes en un ambiente sereno.
Cada mueble se seleccionó de acuerdo con el formato del café y el concepto de diseño. Merecen especial atención un mostrador de bar de seis metros hecho de planchas de acero inoxidable curvadas sin juntas y un banco sofá de doble cara en zigzag que divide el espacio.
El centro compositivo del interior es una pared de espejos formada por diez segmentos angulares, que amplía visualmente el espacio.
Russia, Omsk, st. Lenina, 6
Area: 265 m2
Año: 2021
Diseñador de interiores: Konstantin Ostroukhov
Foto de Victoria Chistilina





















